Eλαιόλαδο | Προϋποθέσεις για τιμή μέχρι 7 ευρώ το κιλό από το ισπανικό σχέδιο άλωσης της αγοράς

Πηγαδάκια στην πρόσφατη Agrotica από ανθρώπους που παρακολουθούν στενά τις εξελίξεις στον κλάδο και την αγορά, συζητούσαν ακόµα και το ενδεχόµενο των 7 ευρώ το κιλό, τουλάχιστον ως µια µέση τιµή για την Ιταλία. Ακούγεται λοιπόν ότι το τελευταίο διάστηµα, οι Ισπανοί, που παρά το πλήγµα στη φετινή τους σοδειά διαθέτουν κάποια αποθέµατα µε τα οποία θα µπορούσαν να διευκολύνουν την ιταλική βιοµηχανία, κρατάνε ποσότητες πίσω, σε µια τακτική που είδε τη µέση τιµή ελαιολάδου να κερδίζει 1 ευρώ µέσα σε διάστηµα περίπου ενός µήνα. Την ίδια στιγµή, οι Ιταλοί, οι οποίοι ελέγχουν µέσω διαχρονικών συνεργασιών τις αγορές στην κεντρική Ευρώπη, υποχρεώνονται τώρα από αυτήν την τακτική των Ισπανών να ανεβάσουν τις τιµές που προσφέρουν στα σούπερ µάρκετ. Στόχος των Ισπανών είναι µόλις βρεθούν ξανά µε τις συνηθισµένες µεγάλες ποσότητες να βγουν στην αγορά πολύ φθηνότερα και να αρπάξουν µέσα από τα χέρια των Ιταλών τις πολύτιµες συνεργασίες που έχουν µε τα σούπερ µάρκετ της Ευρώπης.

Μέσα σ’ αυτό το τοπίο, µετατοπίζεται πάντως το αγοραστικό ενδιαφέρον στα παραγωγικά κέντρα της Ελλάδας, µε το ενδιαφέρον των Ιταλών να ενισχύεται κάθε εβδοµάδα που περνά. Προς το παρόν, κόκκινη γραµµή της ιταλικής βιοµηχανίας, είναι τα 6 ευρώ το κιλό για το ιταλικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, το οποίο είναι λιγοστό, αν και φαίνεται πως η αντίσταση αυτή θα καµφθεί στην πορεία. Ήδη το Μπάρι βρίσκεται στα 5,60 ευρώ το κιλό µε την τάση ανοδική.

Στη δεδοµένη συγκυρία, η εγχώρια αγορά ξεπέρασε κιόλας το φράγµα των 5 ευρώ το κιλό, κίνηση που είχε προεξοφλήσει η Agrenda από την προηγούµενη εβδοµάδα, βάζοντας τον πήχη των νέων συµφωνιών στα 5,10 ευρώ το κιλό. Συγκεκριµένα, ο συνεταιρισµός των Αγίων Αποστόλων στη Λακωνία, έκλεισε άλλους 350 τόνους στα 5,07 ευρώ στην Ιταλική Alta Maremma, η οποία στα τέλη Σεπτεµβρίου είχε κλείσει 300 τόνους στα 4,90 ευρώ από τον συνεταιρισµό. Ταυτόχρονα, 6,50 ευρώ το κιλό ανακοίνωσε ο συνεταιρισµός Κεφαλλονιάς και Ιθάκης για το ελαιόλαδο από ελαιώνες άνω των 60 ετών στα δύο νησιά, ενώ για νεότερους ελαιώνες η τιµή είναι τα 6 ευρώ.