ελαιοτριβεία

Με καθυστέρηση λόγω της ξηρασίας άρχισε στις αρχές Νοεμβρίου η ελαιοσυλλογή, αλλά τα ελαιοτριβεία μπήκαν σε κανονικούς ρυθμούς εργασίας μετά τις 12 του μήνα. Από τις πρώτες…

Σ.Σ. (Για να διαβαστεί το θέμα σωστά θα πρέπει να σημειωθεί ότι το κείμενο αφορά δημοσίευση στην έντυπη έκδοση, που έγινε το Δεκέμβριο του 2013) Ίσως το θέμα αυτό να είναι…

Αρχίζει το έπος της ελιάς στα Κύθηρα. Λέμε έπος, γιατί μέχρι και πρόσφατα, αλλά σε οριακές περιπτώσεις μέχρι τις μέρες μας, ο Κυθήριος και η ελιά ήταν έννοιες συνυφασμένες. Υπήρξε…