Τρόφιμα και φυτοφάρμακα

Δυστυχώς εδώ στα Κύθηρα δεν έχουμε καταστήματα με Βιολογικά προϊόντα, τα οποία δεν έχουν υπολείμματα από φυτοφάρμακα και έτσι δεν υπάρχει τρόπος προστασίας. Ειδικά για ευαίσθητες ομάδες, όπως τα παιδιά. Όμως, σε περιπτώσεις όπως το νησί μας και για όσους δεν διαθέτουν δική τους παραγωγή για την οποία γνωρίζουν τι φάρμακα ρίχνουν, που είναι και οι περισσότεροι, μόνο η πληροφόρηση μπορεί να βοηθήσει. Και επειδή δεν έχουν όλοι πρόσβαση στο διαδίκτυο, στο οποίο κάποιες σοβαρές πληροφορίες διοχετεύονται, να ενημερώσουμε για την ανακοίνωση του μη κερδοσκοπικού οργανισμού Environmental working group ο οποίος μας ενημερώνει για τα τρόφιμα με τα περισσότερα φυτοφάρμακα.

Σύμφωνα, λοιπόν, με αυτόν, τα περισσότερα φυτοφάρμακα στη χώρα μας (άσχετα αν είναι πάνω από τα επιτρεπτά όρια) έχουν τα: –Μήλα, Ροδάκινα, Νεκταρίνια, Φράουλες, Σταφύλια, Σέλερι, Σπανάκι, Κόκκινες πιπεριές, Αγγούρια, Ντομάτες τύπου “cherry” (ντοματίνια).

Σύμφωνα με τον ίδιο οργανισμό τα λιγότερα φυτοφάρμακα βρίσκονται στα: –Αβοκάντο, Καλαμπόκι, Ανανά, Λάχανο, Αρακάς κατεψυγμένος, Κρεμμύδια, Σπαράγγια, Μάνγκο, Παπάγια, Ακτινίδια, Μελιτζάνες, Γκρέιπφρουτ, Πεπόνι, Κουνουπίδι και Γλυκοπατάτες.

Καλή σας όρεξη, αλλά βάλτε και τίποτα σκορδοκρέμμυδα στον κήπο. Το Τσιρίγο έχει καλό κλίμα για πολλά κηπευτικά και όσοι έχουν λίγο νιονιό μπορούν να το αξιοποιήσουν προς όφελος των ίδιων και των παιδιών τους.

Το άρθρο δημοσιεύθηκε στην έντυπη έκδοση Φ. 308 – Ιανουάριος 2016